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尼甘布

Negombo

推荐出游月份:3~5月,9~11月

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椰汁鸡汤
推荐理由
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将椰子顶端用剁刀剁开一个小口,将其中的椰汁倒出待用,再把椰子去顶,把内壁椰肉挖出,接着削去表面的碎渣,放入一只肥美的母鸡,先用武火攻鸡,再用文火慢炖,2个小时。

尼甘布必去景点

尼甘布鱼市

尼甘布是斯里兰卡著名的渔村,所以鱼市俨然就是尼甘布的象征。尼甘布共有2个鱼市,一个是位于中心城区的中心鱼市,相当于国内的菜场,除了卖鱼,也可以花1000卢比乘船环绕运河,大约15分钟。而靠近泻湖桥(Lagoon Bridge)的外围鱼市,才是尼甘布鱼市的真正的样子。外围鱼市开市非常早,早上06:00,能拍摄到船队声势浩大的回归场景,还能买到相比中心鱼市,更新鲜、更丰富的鱼。

尼甘布圣玛丽教堂

斯里兰卡是多宗教国家,而尼甘布是整个斯里兰卡的天主教中心,因此这座圣玛丽教堂(St. Mary's Church)就显得格外不同。虽然以欧洲的标准来看,只是一座规模不大的普通教堂,但实际上,这座教堂1874年就开始修建,前后共花了50年的时间才完工。从外表上看,平淡无奇,但内部却是精雕细琢、庄严典雅、十分讲究,尤其是内部壁画,不可错过。

圣塞巴斯蒂安教堂

除了内饰讲究的圣玛丽教堂,尼甘布外形漂亮的教堂非圣塞巴斯蒂安教堂莫属。这座始建于1936年2月2日的教堂,由神父G.甘农设计,起初是完全模仿法国兰斯大教堂的样子来建造的,其奠基仪式甚至请到了当时的科伦坡大主教彼得马凯,不过后来由于资金不足,只得把高度降低,终建造成现在的样子。

尼甘布泻湖

尼甘布泻湖是斯里兰卡著名的泻湖之一,由Muthurawajawela Marsh-Negombo泻湖以及海边湿地的一部分共同组成。泻湖内有大片红树林沼泽地,吸引了鸬鹚、苍鹭、白鹭、燕鸥等岸禽类在此栖息。它们在这里嬉戏玩水,成为湖边一道美丽的风景线。附近的大多渔家都可以提供时长不等乘船游览项目,安静的湖面上可以听到各种生物的声音从遥远的沼泽传来,那是一种非常神奇的感受。当然,动物爱好者也可以在清晨或傍晚看到丰富的鸟类、蜥蜴和其他生物。

荷兰运河

荷兰运河(Dutch Canal),当地人称之为汉密尔顿运河(Hamilton Canal),是荷兰殖民时期修筑的一条运河,当时主要为向科伦坡运送物资。如今,这条起点在Puttlam,蜿蜒流向科伦坡港的小运河穿城而过,早已没有昔日的繁忙,却成为尼甘布历史的见证者。

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